Storia della ROYALE CONFRERIE PRESTIGES DES SACRES
La ROYALE CONFRERIE PRESTIGE DES SACRES è costituita con lo scopo di promuovere e diffondere lo spirito di solidarietà che dal 1700 al 1900 ha animato le associazioni di vignerons, fornitori dei reali per incoronazioni nella cattedrale di Reims, e li ha accomunati nell’antica arte di aprire in diversi modi le bottiglie di champagne, in particolare nella giornata chiamata “ giornata della cuvee d’onore ”. Infatti durante questa festa che si teneva il 22 gennaio di ogni anno, chiamata festa di “ SAINT VINCENT ”, venivano aperte delle cuvee denominate “ d’onore ” di ogni viticoltore con i metodi più insoliti: con un bicchiere, con uno zoccolo, con attrezzi utilizzati per la lavorazione delle viti o semplicemente con una spada come usava fare il grande imperatore Napoleone; così nascevano le bottiglie di Prestige Des Sacres in onore della Reale Confraternita.
Questo spirito di solidarietà è stato tradotto nell’attuale impegno della Confraternita a sostegno di uno scopo benefico , che si concretizzerà nel contributo che ogni associato porterà anche con la propria quota d’iscrizione.
